Beneficios de comer comida casera
1. Mayor control sobre lo que comemos
Al elegir comida casera para elaborar nuestro menú, estamos eligiendo ingredientes reales. Todas las palabras que aparezcan en la etiqueta de nuestros platos las vas a conocer. Por eso, tendrás un mayor control sobre lo que comes en comparación con los productos ultraprocesados que están cargados de ingredientes, aditivos y conservantes que nos suenan a chino. Además, como te hemos comentado anteriormente, podrás llevar un control más exhaustivo de calorías totales por ración (sin tener que pesar la comida) y de nutrientes.
2. Ingredientes frescos y naturales
La comida casera se cocina con ingredientes frescos y naturales. Además, en Cal Marc tenemos un compromiso con nuestros clientes y ofrecemos ingredientes locales y de temporada. La elección de este tipo de ingredientes ayuda a disminuir la contaminación y la huella de carbono, ya que reducimos las emisiones de transporte y la energía extra para imitar las condiciones temporales en las que prosperaría ese cultivo determinado.
3. Sentirás que tienes más energía
En cuanto empieces con tu nueva alimentación, basada en comidas caseras variadas, lo notarás en tu estado físico y anímico. Un menú equilibrado nos permite obtener todos los nutrientes que necesitamos, gracias a las características variadas de cada plato. Por eso, sentirás que con la comida casera tendrás más energía y podrás pasar la jornada sin recurrir a la cafeína. Y como todo va conectado, menos cansancio se traduce en mejor humor.
4. Controlarás tu consumo de azúcar
Es cierto que todos los alimentos poco saludables que vienen preparados, se caracterizan por llevar entre sus ingredientes grandes contenidos de sodio que afectan a la hipertensión, y por cantidades ingentes de azúcares añadidos. Esto suele hacerse para potenciar los sabores de manera artificial. En cambio, la comida casera de Cal Marc, al estar hecha con ingredientes de primera calidad, te garantiza un sabor de 10 sin poner en riesgo tu salud. Recuerda que el azúcar añadido no aporta ningún tipo de nutriente, son calorías vacías.
5. Ahorro económico
Aunque tengamos la incorrecta percepción de que pedir la comida sale más caro, es todo lo contrario. Al tener tus platos previstos para toda la semana, vas a ahorrarte hacer una compra excesiva en el supermercado, tener que tirar ingredientes por sobrepasar la fecha de caducidad y el pico de energía eléctrica que utilices cocinando.

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